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domenica 30 settembre 2012

RIMEDI NATURALI CONTRO L'INFLUENZA

Le vacanze di Natale sono una sorta di manna per i lavoratori, peccato che puntualmente raffreddore e influenza fanno saltare i festeggiamenti o le gite fuori porta proprio all’ultimo momento. Ci sono però dei metodi naturali ed efficaci per aiutare il nostro sistema immunitario a combattere i mali di stagione. Ovviamente, il segreto è rinforzare la nostra alimentazione con i cibi e i prodotti giusti. Aglio contro l’influenza. In molti non lo usano perché è difficile da digerire e poi lascia un alito sgradevole, ma l’aglio oltre essere uno degli elementi base della cucina è un potente battericida e può essere utilizzato come antisettico, come preventivo dell'influenza e come curativo di alcune malattie delle vie respiratorie. Il consiglio è di mangiarlo a crudo, se però non sopportate il sapore, potreste fare una tisana a base di limone e aglio. Vitamina D. Questa sostanza è importantissima per non ammalarsi. Un recente studio, pubblicato sul Journal of Clinical Nutrition, ha dimostrato che i bambini che prendono supplementi di Vitamina D hanno il 40% di possibilità in meno di ammalarsi. La Vitamina D aiuta le cellule immunitarie a individuare e distruggere i batteri e i virus. In cucina la trovate nei latticini, nel pesce, nelle uova, nel fegato e nelle verdure verdi. Bere tè verde. Il tè verde è uno degli antiossidanti più importanti che abbiamo in natura, grazie alla sostanza ECGC (Epigallocatechina Gallata), cento volte più efficace della vitamina C contro i radicali liberi. Alla base di questo infuso ci sono le catechine, un particolare tipo di polifenoli, molto efficaci contro i ceppi influenzali, tanto che è consigliato anche per proteggersi dalla famosa influenza suina. Se proprio non vi piace il tè verde, potreste sostituirlo con il tè rosso o rooibos (noto anche come karkadè), che oltre ad avere un gusto molto gradevole è in grado di stimolare il sistema immunitario e lenire il dolore. Aiutarsi con i probiotici. Possiamo anche chiamarli organismi vivi o batteri benefici. Sono presenti nella flora batterica intestinale, essenziale per lo sviluppo e il buon funzionamento del sistema immunitario, oltre che dell’intestino. Potete acquistare qualche integratore o semplicemente mangiare più yogurt, ne esistono di addizionati. I probiotici si ricavano anche da alcuni alimenti indigeribili che ne garantiscono la crescita come i fruttoligosaccaridi, carboidrati derivati dal fruttosio, con l’importante ruolo di riserva energetica per l’organismo, l’insulina e gli amidi di frutta e verdura. Mangiate quindi cereali, vegetali e tante banane. Integrare la dieta con fibre solubili. Si trovano principalmente nella frutta, in alcuni legumi, nelle verdure e nei fiocchi d'avena. Ma anche negli agrumi e nel miele. Hanno la capacità di combattere le infezioni e garantiscono al corpo tutte le vitamine e i sali minerali essenziali per contrastare l’influenza. L’ideale sarebbe, a colazione, mangiare fibre solubili accompagnate da un po’ di yogurt naturale: un mix perfetto per riequilibrare il corretto funzionamento intestinale.

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