ISLANDA

Per questo fattore di 59 anni, che alleva cavalli d'Islanda e montoni a Torfunes, l'inverno è la stagione in cui ha il tempo per riprendere fiato, dopo le fatiche del periodo turistico. "Amo ogni stagione. Finchè il morale è su, tutto il resto viene di conseguenza". E come balsamo per il cuore, lui ha il canto: dirige una corale per la vallata. "Non si è mai di buon umore come quando si canta" - spiega - "Anche nel periodo in cui la notte non ci abbandona".