UNIVERSAL MOOD : RICETTE CON IL MELONE, con foto

venerdì 14 agosto 2015

RICETTE CON IL MELONE, con foto

Ricette con il melone: 10 ricette fresche pronte in 2 minuti!
Tante ricette con il melone, il frutto più estivo che ci sia: fresche, facili e velicissime!

Le ricette con il melone renderanno la vostra estate fresca e golosa! 10 ricette facilissime da copiare: leggere , dissetanti e velocissime da preparare e che renderanno il vostro pasto un tocco fresco e delizioso!

1. Spiedini di melone, feta e bresaola
Tagliate a dadini il melone e la feta: in uno spiedino infilzate mezza fetta di bresaola arrotolata, un cubetto di feta a uno di melone. Un aperitivo chic e velocissimo: scoprite le altre ricette light per l’aperitivo estivo>>

2.Granita di melone con prosciutto crudo
Frullate il melone e mettetelo in freezer: mescolate il composto ogni ora per circa 5 ore. Quando sarà pronta la granita servitela in bicchierini con una fettina di prosciutto crudo che avrete leggermente arrostito in una padella per 1 minuto. Guarnite con un filo rametto di timo fresco. Scoprite anche come fare la granita d’anguria>>

3. Insalata di rucola e melone
Lavate l’insalata e mettetela in una ciotola: tagliate a dadini il melone e aggiungetelo all’insalata. Condite con olio d’oliva, sale, pepe e il succo di mezzo limone. Aggiungete anche scaglie di grana. Scoprite tante altre ricette di insalate fresche e veloci>>

4. Spiedini di melone e gamberetti in salsa yogurt
Fate saltare i gamberi puliti in una padella con un filo di olio. Tagliate il melone a dadini e alternate un pezzo di melone a un gambero nella composizione degli spiedini: servite freddi con una salsa a base di yogurt, erba cipollina e un filo di aglio.

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5. Tartine di melone e salmone
Su dei crostini di pane stendete uno strato sottile di panna acida o yogurt greco e aneto: adagiateci una fettina di salmone affumicato e un dadino di melone. Spolverate con pepe rosa! Scoprite altre tartine veloci e fresche QUI>>

6. Pasta fredda con melone e zafferano
Condite la pasta fredda con dei cubetti di melone, la rucola tagliata grossolanamente e delle fettine di prosciutto crudo. Condite con olio di oliva, sale, pepe e una spruzzata di limone.

7. Tartare di tonno e melone
Tagliate a cubetti il tonno fresco: conditelo con una vinagrette a base di olio d’oliva con il succo di mezzo lime, il succo di mezzo limone e del dragoncello tritato finemente. Tagliate a dadini sottili il melone e condite la tartare. Servite con insalata fresca.

8. Torta gelato al melone
Una torta davvero estiva, con la freschezza del gelato: facile e velocissima da preparare scoprite la ricetta QUI>>

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9. Stecchi di melone al cioccolato
I ghiaccioli più veloci e partici che ci siano da preparare: tagliate il melone e fettine sottili, tagliatele ancora a metà infilzateli con uno stecco da ghiacciolo. Immergeteli nel cioccolato fondente fuso e mette in frigo per circa 20 minuti.

10. Gazpacho di melone e menta
Frullate la polpa di un melone con mezzo cetriolo sbucciato, mezzo spicchio di aglio e due fette di pane bianco morbido: aggiungete tre cubetti di ghiaccio, una manciata di foglie di menta e tritate. Aggiungete un cucchiaio di olio di oliva e il succo di mezzo limone e servite fresco. Volete scoprire il gazpacho originale? Guardate la ricetta QUI>>

Immagini: iStockphoto

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