Visualizzazioni totali:
sabato 8 agosto 2015
Ricetta. IL SEMIFREDDO AL CAFFE'
Semifreddo al caffè
Ingredienti
2 tuorli d'uovo
un tubetto di latte condensato
4 cucchiaini di caffè liofilizzato
1/2 lt di panna fresca
Guarda altre ricette con:caffè latte condensato panna
Tempo Preparazione:
30 Minuti
Tempo Riposo:
5 Ore
Dosi:
6 Persone
Difficolta':
Facile
Costo:
Basso
Il semifreddo al caffè è perfetto come dessert per una cena estiva. Se non trovate il latte condensato utilizzate la nostra ricetta per farlo in casa.
Procedimento
Scaldate 4 cucchiai di panna in un pentolino e unite 4 cucchiaini di caffè facendolo sciogliere mescolando velocemente.
In una terrina montate i due tuorli con il latte condensato, fino ad ottenere una crema spumosa.
Unite il caffè diluito nella panna e amalgamatelo fino a ottenere una crema omogenea.
Montate il resto della panna a neve ferma e unitela poco alla volta alla crema al caffè, molto delicatamente per non smontare la panna.
Foderare uno stampo da plumcake da un litro con pellicola trasparente, lasciandola sbordare fuori. Riempite lo stampo con il composto e livellatelo. Mettetelo nel freezer per 4/5 ore.
Togliete lo stampo dal frezeer, capovolgetelo su un piatto aiutandovi con la pellicola.
Tagliatelo a fette, spolverizzate con cacao e servite.
Potete aggiungere a piacere qualche chicco di caffè e una meringa come guarnizione.
Ricetta semifreddo al caffè
Ingredienti principali della ricetta:
caffè
latte condensato
panna
Caffé in ghiaccio
Caffé in ghiaccio
Torta al caffè
Torta al caffè
15 Commenti
Sara27/07/2015 a 18:55Rispondi
Volendo si potrebbe “cuocere” le uova? Preferisco non mangiare uova crude ;)
Alessandra Rossi28/07/2015 a 10:26Rispondi
Puoi pastorizzato le uova con uno sciroppo di acqua e zucchero a 120 gradi colato a filo sulle uova sbattute. Comunque se compri uova confezionate soprattutto di marche conosciute il problema non esiste ;)
Latte condensato | Ricette della Nonna22/07/2014 a 17:01Rispondi
[…] Fare in casa il latte condensato è davvero semplice e, al contrario di quanto si possa pensare, anche veloce: è utile per tutte quelle preparazioni che lo richiedono, come ad esempio per il semifreddo al latte condensato e caffè! […]
Cinzia05/07/2014 a 21:48Rispondi
Una domanda…il caffè liquido o in polvere?
L'aiutante di cucina07/07/2014 a 07:50Rispondi
La ricetta originale prevede il caffè solubile, tipo Nescafe’ per intenderci
Maria04/07/2014 a 20:30Rispondi
Io uso quella della Nestlé il latte condensato va bene?
Giulio Rossi05/07/2014 a 11:12Rispondi
Si, va benissimo
tonia09/01/2014 a 17:20Rispondi
scusa io sono in Canada,e non capisco la quantita del latte …”un tubetto” quando sarebbe ??grazie
Giulio Rossi10/01/2014 a 11:53Rispondi
Circa 180gr.
laura b.29/04/2013 a 12:07Rispondi
ottima ricetta, al posto del latte condensato cosa posso utilizzare?
Giulio Rossi03/05/2013 a 13:27Rispondi
Ciao Laura, scusa il ritardo nella risposta. Puoi utilizzare gli ingredienti per il semifreddo al torrone ovviamente utilizzando il caffe al posto del torrone. http://www.ricettedellanonna.net/semifreddo-al-torrone/
rosita11/12/2012 a 16:01Rispondi
NON SONO RIUSCITA MAI A FARE UN DOLCE COSI BUONO DEVO RINGRAZIARVI GRAZIE……………CREDO CHE CON VOI RIUSCIRO’ A FARE DEI BUONI DOLCI ED ALTRO. COMPLIMENTI PER IL SITO è FAVOLOSOOHHHHH CIAO
admin11/12/2012 a 16:34Rispondi
Wow, grazie dei complimenti! Arrossiamo! :-)
Semifreddo al caffè e cioccolato fondente | Ricette della Nonna07/08/2012 a 11:00Rispondi
[…] avervi presentato il semifreddo al caffè, eccoci con una nuova, fresca e veloce ricetta, adatta per i giorni più caldi, il semifreddo al […]
I 10 migliori dolci di Pasqua | Ricette della Nonna23/03/2012 a 11:40Rispondi
[…] Semifreddo al caffè […]
L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *
Nome *
Email *
Sito Web
Commento*
Cerca la tua ricetta
Prodotti consigliati
Burro Occelli
Nelle nostre ricette utilizziamo solo il burro di qualità della Beppino Occelli
Frantoio Gentili
Utilizziamo nelle nostre ricette solo olio del Frantoio Gentili di Farnese
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
CICLOBOTTEGA di Matteo Carnio
A.C.C. AMMINISTRAZIONI CONDOMINIALI CARNIO di LUCA CARNIO
VISITE da Aprile 2013
Precisazioni…
Questo sito non è una testata giornalistica e viene aggiornato episodicamente su temi di carattere generale con interventi individuali o con articoli di rassegna stampa e non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7/3/2001. Ogni autore è responsabile del contenuto delle proprie notizie ed articoli. Il nostro intervento è limitato al rispetto della comune decenza e non esamina la veridicità dei contenuti. Questo sito svolge attività di "content aggregator" e quindi, la natura reticolare di Internet, permette di selezionare e raccogliere quanto di meglio esiste sul web... le notizie, i prodotti e i servizi utili si presentano in maniera chiara ed ordinata. Eventuali foto, immagini, testi scaricati dalla rete sono di proprietà dei rispettivi autori che ne possono richiedere la rimozione in qualsiasi momento, inviando una email a: saintmarkful@gmail.com. I contenuti presenti in questo sito sono prelevati da notizie di dominio pubblico presenti nella rete. Tutte le informazioni contenute in questo sito sono da considerarsi spunti di discussione. Si declina ogni responsabilità diretta ed indiretta per danni eventuali. Si esorta inoltre il nostro utente ad approfondire e affrontare i temi trattati con esperti e consulenti di fiducia.
Ti chiediamo di: + Non fare un uso commerciale di questi file. Abbiamo concepito UNIVERSAL MOOD per l'uso da parte dei singoli utenti privati e ti chiediamo di utilizzare questi file per uso personale e non a fini commerciali. + Non inviare query automatizzate. Non inviare a Google query automatizzate di alcun tipo. Se stai effettuando delle ricerche nel campo della traduzione automatica, del riconoscimento ottico dei caratteri (OCR) o in altri campi dove necessiti di utilizzare grandi quantità di testo, ti invitiamo a contattarci. Incoraggiamo l'uso dei materiali di pubblico dominio per questi scopi e potremmo esserti di aiuto. + Conserva la filigrana La "filigrana" (watermark) di Google che compare in ciascun file è essenziale per informare gli utenti su questo progetto e aiutarli a trovare materiali aggiuntivi tramite Google Ricerca Libri. Non rimuoverla. + Fanne un uso legale Indipendentemente dall' utilizzo che ne farai, ricordati che è tua responsabilità accertati di farne un uso legale. Non dare per scontato che, poiché un libro è di pubblico dominio per gli utenti degli Stati Uniti, sia di pubblico dominio anche per gli utenti di altri paesi. I criteri che stabiliscono se un libro è protetto da copyright variano da Paese a Paese e non possiamo offrire indicazioni se un determinato uso del libro è consentito. Non dare per scontato che poiché un libro compare in Google Ricerca Libri ciò significhi che può essere utilizzato in qualsiasi modo e in qualsiasi Paese del mondo. Le sanzioni per le violazioni del copyright possono essere molto severe.
VIOLANTE PLACIDO
CHIARA FRANCINI
LAETITIA CASTA
JODIE FOSTER
NICOLE KIDMAN
ALESSIA MANCINI
TEX WILLER e COMPAGNIA
JACK NICHOLSON
ROBERT DE NIRO
MARLON BRANDO
CLINT EASTWOOD Actor
STEFANO ACCORSI e LAETITIA CASTA
SERA DALLA VINERIA
ACQUARIO
POMERIGGIO ROSEO A TREBASELEGHE
Il Perizoma della Mamma
Le canne dell'organo della chiesa di Trebaseleghe (PD)
SERA
LE SCALE D'INVERNO
I tosatèi giocano d'inverno
La sig.ra della Birra alla spina
Sessualità di coppia in crisi!
Facciamoci 1 Cynar, bott. da 1,5 litri
Extra-Virgin drink bar
Il matrimonio
Aratro
CARNEVALE A CASTELFRANCO.
TROPPO LUNGO IL RAPPORTONE!!...
TRESETTE COL MORTO.
STASERA DA BERE!!
RAGAZZA GONNA VENTO.
IL FICO DI MIO PADRE.
"El fontanàsso dala co'a longa", sorgente tradizionalmente attribuita alfiume Sile.
Il rio di via Manetti, Trebaseleghe (Pd).
Il mercato della cittadina-paese!
Dove sono??
Il Draganziolo da vicolo Toti-Trebaseleghe (Pd).
Bici e colonne
Alex e la combriccola dei piloti prima della gara(Moto & Motori 2011, Trebaseleghe).
Il "torcio", per gentile concessione de "L'antico Veturo", di Trebaseleghe (PD).
La casa dello scrittore Giovanni Comisso, a Zero Branco (Tv).
La palizzata e le industrie.
L'allestimento della giostra.
Vico e Bicio, miei amici fin dai tempi della corriera.
GIGI (il sig. LUIGI STECCA) - Il Bibliotecario di Trebaseleghe (Pd)
Rosa e asfalto
Alberi e rughe all'Associazione Pensionati
Sole in fronte da piazza Marconi.
L' Alba sull'Arcipretale.
Pasquetta 2010 presa dal mio obiettivo..
Serale invernale
La serendipidità. "Ah, le donne...!"
La grande quercia presso le sorgenti del Sile, a Casacorba (TV)..
Primavera
Cielo!! Da lassù qualcuno mi guarda!!...
Parentesi, sfilata centrafricana.
MUSSO (Asino)
Rollio per divertimento
Il Draganziolo d'estate
Blog collegati a "UNIVERSAL MOOD".
-
-
CARTA DA ZUCCHERO2 giorni fa
-
La Valanga Azzurra4 giorni fa
-
Sogni1 settimana fa
-
-
Il potere della Parola2 mesi fa
-
Heil, Eike.5 mesi fa
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Aggiornamenti6 anni fa
-
Il segreto di Pulcinella6 anni fa
-
-
-
Per favore...8 anni fa
-
-
La meta stavolta è il Po9 anni fa
-
japan style9 anni fa
-
Il Tempo Morto9 anni fa
-
The 2 rabbits and the poultry12 anni fa
-
A me gli occhi please...13 anni fa
-
-
Nessun commento:
Posta un commento